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やずやの発芽十六雑穀

発芽十六雑穀の雑穀たちと栄養

やずやの発芽十六雑穀は、白米と一緒に炊き上げると、ご飯の食感がもちもち・プチプチしてほんのり甘みがあります。
そして、上の図にあるような栄養や食物繊維をいっぱい含んでいてとっても健康そう。
いつものご飯が見た目も食感もよくなって、さらに不足しがちな栄養がバランスよくとれてしまうので一石で二鳥も三鳥もオトク! です。

発芽十六雑穀の食べ方


■たっぷりの水で白米を研いで、いつもの量の水を入れます。

■お米2合につき、『やずやの発芽十六雑穀』1小袋を目安に入れて軽く混ぜて、お水を大さじ2〜3杯程度 (2合に対して)加えます。

■柔らかめが好きな人はもうちょっと足してください。

■あとは、炊飯スイッチを入れるだけで完成です。

とっても簡単なので、誰でもちょちょいのちょいで作れちゃいます。

実際食べてみると・・・・?

炊きあがってみると、いつもの白いご飯より、赤いのや茶色いのが混ざっていておいしそう♪
実際に食べてみるといろんな歯ごたえがあって普段のご飯より食べてしまいました。

白いご飯をやずやの発芽十六雑穀に変えればいつもご飯を作るときに、30品目・・・かあ、と考えがちな食材にも困らないです!だってご飯にバランスのよい基礎的な栄養が含まれてるから。

白いご飯を残しがちな、甥っ子や姪っ子もこれなら食べるだろう!と思うのでお兄ちゃんの家庭におすそわけしてみようと思います。是非食べてみてくださいね。

育ち盛りの小さなお子様にオススメですよぉ。
家族の健康を考えてやずやの十六雑穀を食卓に出してください。